Przepis i sposób przygotowania na: Dżem malinowo-bananowy. Do garnka wlewamy 3 łyżki wody, kilogram malin i jedno opakowanie żelfixu 3w1.Gotujemy owe składniki. W międzyczasie miksujemy na gładką masę dwa duże banany. Powstałą masę wlewamy do gotujących się malin i całość mieszamy około 1 minuty. Dżem marchewkowy - jak zrobić? Kroki przygotowania: Umyte, obrane i pokrojone marchewki gotować do miękkości. Następnie odlać wodę i zmiksować blenderem na puree. Zagotować cukier z 2 szklankami wody, dodać skórkę otartą z cytryn i pomarańczy, i smażyć, aż syrop zgęstnieje. Wtedy dodać puree z marchewki oraz sok wyciśnięty Łyżkę soli rozpuścić w litrze wody, wlać do miski z malinami. Przytrzymaj przez 10-15 minut. Ostrożnie usuń pływające zwierzęta. Rozłóż w jednej warstwie na papierze, poczekaj, aż owoce wyschną. Zagotuj wodę i syrop cukrowy. Gotuj przez kilka minut, aby rozpuścić słodkie kryształki. Napełnij 1/3 słoika malinami. 2 kg truskawek. ćwierć łyżeczki soli ( himalajska, kamienna) 2. Przygotowanie: Dżem truskawkowy bez dodatku cukru. Truskawki delikatnie umyć. Usunąć ogonki – najwygodniej będzie uciąć je nożykiem (ale wtedy „tracimy” nieco owoców) lub rurką według zamieszczonego na końcu artykułu zdjęcia. Część truskawek można Przygotowanie. Wrzucamy maliny do rondla, dodajemy cukier i zostawiamy, aby pozwolił sokowi z jagód. Następnie dodać miętę, doprowadzić dżem do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut. Następnie usuwamy dżem z ognia i schładzamy go. Ponownie, doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu przez kolejne 10 minut. Miąższ wyjęty z agrestu przełóż do wygodnego rondla i wlej pół szklanki wody do pojemnika. Włącz ogień i zagotuj miksturę, a następnie dokładnie przetrzyj przez sito. Wlej cały cukier do powstałej mieszanki, aby ugotować syrop. Gotuj, regularnie mieszając, aż będzie lekko gęsty. Zanurz jagody w syropie i zagotuj dżem. Obierz ogonki z filmów. Pokrój miętę i rabarbar, przełóż do emaliowanego pojemnika, przykryj cukrem i odstaw na 12-14 godzin. Podstawić pojemnik do ognia, gotować i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut. Gdy dżem się gotuje, usuń piankę i od czasu do czasu mieszaj. Gorący dżem układamy w słoikach i zwijamy. Połowę owoców zmiksować blenderem na gładki mus. Resztę truskawek pokroić na połówki lub ćwiartki w zależności od wielkości owoców. Wszystkie owoce wymieszać z żelfixami, postawić na gazie i zagotować. Wsypać 0,5 kg cukru, zamieszać i gotować 2 minuty, ciągle mieszając. Zdjąć z ognia i nalać do pełna do wyparzonych 99fx.